兩個土豆
2 ~ 3人份的米飯
適量的鹽
壹大塊雞胸肉
淡醬油
兩三片生姜
適量的豌豆
水
食用油
雞丁土豆蝦燜飯
1.雞胸肉切丁，沖洗幹凈，加入少許鹽、醬油和姜澱粉，拌勻，放入冰箱冷藏10分鐘以上。
2.土豆切丁，大蝦去皮，準備豌豆。
3、大米洗凈放入電飯鍋，加水，不要太多水。
雞丁土豆蝦燜飯第1步
4、熱油起鍋，放入雞丁翻炒或半熟。
5.將土豆丁、蝦仁翻炒5分鐘，加鹽起鍋。
6、將炒好的食材放入電飯鍋，然後放入豌豆。
蓋上鍋蓋，開始蒸飯。如圖，準備好了。
雞丁土豆蝦燜飯第二步
7.蒸好後保溫10分鐘，打開鍋蓋，用鏟子攪拌，如圖所示即可食用。雞丁土豆蝦燜飯的第三步
妳可以在所有的配料中添加任何妳想要的東西，比如胡蘿蔔、蘑菇、香腸、排骨等等。雞丁土豆蝦燜飯的第四步
技巧