1，看柄，新鮮榴蓮的柄比較完整。如果接頭已經脫落(只剩壹段)，就是熟透了，氣味會很濃。如果兩段之間的接頭還完好無損，說明太生了，當天只能吃剛脫落的接頭。
2、看果實，數它突出的花瓣，越多越好，越圓越好。圓形的榴蓮皮薄肉足，買起來性價比最高。挑那種看起來像狼牙棒的，還有小山和小山。榴蓮的丘陵形狀是最好的選擇，因為每個丘陵形狀都會有壹個石頭，有石頭就會有果肉。山多了
1，看柄，新鮮榴蓮的柄比較完整。如果接頭已經脫落(只剩壹段)，就是熟透了，氣味會很濃。如果兩段之間的接頭還完好無損，說明太生了，當天只能吃剛脫落的接頭。
2、看果實，數它突出的花瓣，越多越好，越圓越好。圓形的榴蓮皮薄肉足，買起來性價比最高。挑那種看起來像狼牙棒的，還有小山和小山。榴蓮的丘陵形狀是最好的選擇，因為每個丘陵形狀都會有壹個石頭，有石頭就會有果肉。山多了，漿就多了。
山越多，肉越多。如果殼開了壹點，就熟了。比較甜，比較好吃，但是殼不要打開太久。如果煮過頭，就會腐爛。
3、選擇好吃的金枕榴蓮，首先要註意果形，外觀壹定要長，尾部的形狀又長又尖，所以皮薄肉多，籽也會小壹些。顏色最好是黃綠色或金黃色。