1，開元蒜:
開遠大蒜主要產於開遠老城區金錢河壹帶，這裏土壤肥沃，出產的大蒜品質最佳。種植歷史已達300多年。開元蒜源於胡蒜，皮紅紫，辣味濃，個頭大，花瓣少，粘性高。
2.西鳳鹿茸:
西豐鹿茸是遼寧省鐵嶺市西豐縣的名產。中國鹿茸產於中國東北，主要在西豐縣。獨特的“粗、大、肥”特點，具有較高的經濟價值。
3.鐵嶺榛子:
鐵嶺榛子又叫山栗、尖栗、杵。它的果實形似栗子，外殼堅硬，果仁肥而白，圓潤，有香氣，吃起來特別香，回味綿長，因此成為最受歡迎的堅果食品，被稱為“堅果之王”。
4.鐵嶺玉米:
鐵嶺玉米個頭很大，顆粒飽滿，產量非常高。這個地區土壤肥沃，光照充足，所以玉米長得很好。
5.鐵嶺花生:
鐵嶺花生屬於當地非常重要的經濟作物，皮薄皮大。這個地區的自然條件非常適合種植花生，產量也比較高。