2.將準備好的水果原料去皮洗凈。
3.燒壹壺開水。煮沸後，加入西米，開始煮大約十五分鐘。
4.利用西米烹飪的時間準備椰奶和牛奶，將牛奶和椰奶1:1混合，然後加入適量的煉乳，煉乳的量根據自己的口味而定。
5、攪拌均勻，調好後就可以品嘗味道，放入冰箱。
6.西米中間只剩下小白點時，關火，小火燉五分鐘。西米變透明，拿出來用冷水泡十分鐘。
7.將獼猴桃和芒果切成妳喜歡的小塊。
8.現在組合正式開始。西米脫水，放入杯底，倒入冰鎮椰奶和牛奶，最後放入切好的水果。