輔料:白胡椒壹把，黃芪6枚，紅棗5枚，枸杞適量，鹽適量，姜適量。
操作步驟:
1.拿壹個空紗布袋，把白胡椒和黃芪倒進去，紮緊袋子。
2、肉雞收拾好內臟，轉身爪子，沸水中焯5分鐘，然後撈出控水。
3.把湯包放在雞肚子裏。
4.把雞肉塞進豬肚子裏。
5.五花肉開口大的地方用線封住。
6.將五花雞放入冷水中，燒開，撇去浮沫，大火煮半小時，小火煮1小時，至湯變白。
7.取出煮熟的五花肉和雞肉冷卻。
8.雞肉切塊，五花肉切條。
9.將切好的肉、大棗、枸杞再次放入鍋中煮10分鐘。
10.這時，白湯底已經喝完了。加入少許鹽調味，蔬菜和肉洗凈。鍋裏的五花肉和雞肉也可以當涮菜吃。