8只海蝦，約200克。
50克大蒜
適量的鹽
適量玉米油
鮮鮮美味
汽蒸過程
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
美食主題大賽——第三季蒜蓉蝦片的步驟
1
將鮮蝦洗凈，去須。
2
蝦從壹開始就垂直切開，只留下尾部相連。
三
切的是擺盤。
四
將大蒜壓平，切成細粉。
五
鍋裏燒熱油，加入壹半蒜末，炒至微黃。
六
關火，加入另壹半蒜，加點鹽拌勻。
七
將大蒜均勻地塗在切好的蝦上。
八
將鍋加水加熱，放入蝦盤中。
九
準備適量的胡蘿蔔和香菜粉。
10
煮四分鐘後，鍋內蝦尾翹起，蝦變紅，即可出鍋，撒上食物。