步驟:
1土豆洗凈去皮，切成小塊放鍋裏蒸。2用勺子把蒸好的土豆壓成泥。3在土豆泥中加入適量的鹽、黑胡椒和淡奶油，攪拌均勻。
4塊火腿腸丁
5.將火腿丁加入土豆泥中，攪拌均勻。
6將土豆泥倒入烘焙碗中，稍微壓平。
7塊馬蘇裏拉奶酪切成條狀
8塗在土豆泥上
9放入預熱到180度的烤箱，烤至芝士表面金黃，微焦。
小嘮叨:
1土豆泥中也可以加入洋蔥、胡蘿蔔等蔬菜，需要提前翻炒。
2奶酪的量取決於妳的喜好。喜歡就多加點，烤到表面微焦金黃，趁熱吃。
食材:適量土豆泥
輔料:胡蘿蔔、培根、洋蔥、馬蘇裏拉芝士片。
調料:番茄醬，黃油，胡椒粉，黑胡椒。