當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 聖誕巧克力草莓棒棒糖怎麽做?

聖誕巧克力草莓棒棒糖怎麽做?

1.草莓用鹽水浸泡5分鐘,用流水洗凈,用廚房紙巾吸幹水分。

2.把竹簽插在草莓的根部,做成棒棒糖的樣子。

3.將黑巧克力和白巧克力分別放入兩個小碗中,鍋中加水加熱至50度左右,再放入小碗中加熱至巧克力完全融化。

4.將草莓放入融化的黑白巧克力中滾動,使草莓上覆蓋壹層巧克力。

5.然後插入泡沫板,讓巧克力慢慢凝固。

6.將碗中剩余的黑巧克力和白巧克力液體分別裝入兩個保鮮袋中,在保鮮袋頂部剪壹個很小的孔。

7.左手拿著巧克力草莓棒棒糖,右手拿著保鮮袋在草莓上畫波浪線,打點,用彩珠裝飾,最後插在泡沫板上晾幹。