2、馬蹄是很常見的食物,而且非常容易氧化,所以選擇食用時壹定要清洗幹凈。這是因為馬蹄生長在水中,不會感染寄生蟲。如果清洗不徹底,很容易感染細菌。馬蹄鐵也有壹定的降血壓作用。因此,使用時不建議與其他寒涼食物同時使用,以免加重體內寒氣,引起腹瀉、腹痛、消化不良。馬蹄鐵煮熟後才能有效去除寄生蟲,減少被寄生蟲感染的機會。
3、馬蹄鐵雖然好處很大,但是吃多了可能會導致氣短的現象。因為馬蹄本身屬於寒性食物,不適合脾胃虛弱、血瘀的患者食用。