電餅鐺可以用來做牛排,但是為了保持牛排的口感,盡量不要上下封閉。
用電餅鐺煎牛排的做法
1,又快又超級簡單的招數就是用電餅鐺煎牛排,先用幹凈的布擦壹下鍋面,再打開開關。
2.在鍋裏煎小塊黃油。
3.把凍僵的奶牛排到鍋裏。妳可以壹次放兩片
4.因為是電餅鐺,完全不用擔心火候,也不會炸。如果喜歡把牛排煎老壹點,可以再煎壹會兒。
5.煎好後放在盤子裏,鍋裏燒熱醬汁,澆在牛排上。
6、還有壹種更方便的方法,就是牛排反面之後,直接把醬汁放在牛排上。
7.牛排做好後,放在盤子裏。