我們平時在餐廳吃的牛蛙有寄生蟲嗎？

牛蛙體內有寄生蟲，牛蛙有寄生蟲嗎？野外通常有寄生蟲。唉，吃火鍋高溫煮，細菌壹般都會被殺死，人工養的就少了。我們現在吃的壹般都是人工飼養的。適當加熱是可以的，不用擔心。牛蛙體內的寄生蟲細如發絲，卻像蛇壹樣鉆來鉆去。壹旦占據了人的大腦，就很有可能殺人。據浙江省疾病預防控制中心調查，青蛙體內有壹種寄生蟲，叫曼氏裂頭蚴。食用未煮熟的青蛙或生蛇膽的人很可能被感染。寧波晚報近日做了壹個實驗:解剖了10只青蛙，在其中2只青蛙體內發現了28條曼氏裂頭蚴。據介紹，裂頭蚴生命力很強，壹般油炸是殺不死的。只有開水燙5分鐘才能徹底殺死。人誤食後，最常見的臨床表現是眼瞼腫脹，有時會侵犯眼球，導致白內障。最嚴重的疾病是腦裂頭蚴病，可導致癱瘓。"