「餃子的兩盆面第壹盆」這句話是什麽意思？

俗話說，第壹鍋是餃子，第二鍋是面條。講的是第壹壺水煮出來的餃子。清爽不粘膩。湯清澈可口，煮的少。煮面的時候，第二口鍋裏的面煮好了，面的原味被第壹口鍋裏的開水沖淡了。第二鍋的湯汁基本飽和，不再吸收面條的風味，保持了原有的風味，湯汁濃稠，味道最正。這種餃子面是最好的。很多人誤以為餃子、貳負和三福煎餅攤雞蛋。我說的很流暢押韻。老祖宗留下的東西，幾十年就毀了。我們應該繼續毀掉他們嗎？韭菜春天吃香，夏天吃臭。南齊周青有句名言，“韭菜早春，發酵深秋”。早春的韭菜品質最好，晚秋次之，夏季最差。有句話叫“春菜香，夏菜臭”。古代有蔬菜大棚讓妳吃餃子各種餡？只能吃韭菜吧？菜農都知道三伏天韭菜臭，自己不吃。不要再傳播虛假信息了，給後人留點好東西。