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怎麽炒花生炒花生有營養嗎?

花生的吃法有很多種,有五香的,有辣的,有甜的,有鹹的,非常好吃。它們也可以當零食吃,比吃那些油炸的零食更有利於我們的健康。現在最受歡迎的花生是酒精花生,還有原味花生和孜然花生,都很好吃。如果說現在花生產品品牌不多,超市裏經常看到山東的米樂花生,六必居的香油花生,老奶奶花生,口水娃花生。著名的花生有五香花生、怪味花生、油炸花生、蘸花生等。它們很好吃。花生的蛋白質含量為25%-30%。花生蛋白含有八種必需氨基酸,精氨酸含量高於其他堅果,生物效價高於大豆。建議人們每天食用壹定量的花生、花生油或花生制品,不僅可以提供大量的蛋白質、脂肪和能量,還可以減少飽和脂肪的攝入,增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進蛋白質、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等健康營養素的攝入,從而改善膳食的結構和質量。