牛油果可以用核能吃嗎？怎麽會？

牛油果可以用核能吃。牛油果芯具有良好的高抗氧化性，其中含有大量的膳食纖維。常見的吃法有:將果核粉磨碎，直接食用，煎成果核水。鱷梨果肉可以用來補充蛋白質和脂肪，而鱷梨核可以用來補充膳食纖維，增加飽腹感。

鱷梨簡介

牛油果的學名是鱷梨，是樟科常綠喬木和耐陰植物。高約10米，樹皮灰綠色，縱向裂開。葉互生，長圓形，橢圓形，卵圓形或倒卵形，先端極尖，基部楔形，極尖至近圓形，革質，上面綠色，下面通常稍淡。

鱷梨花淺綠帶黃色，長5-6毫米，花梗長達6毫米，密被黃褐色短柔毛。花被兩面密被黃褐色短柔毛，花被筒倒圓錐形。果實大，通常梨形，有時卵圓形或球形，黃綠色或紅棕色，外果皮木栓質，中果皮肉質，可食。花期2-3月，果期8-9月。

鱷梨原產於熱帶美洲；中國廣東(廣州、汕頭)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、臺灣省、雲南(西雙版納)、四川(西昌)有少量種植。菲律賓、前蘇聯南部和中歐也有栽培。