豬蹄中富含的膠原蛋白能有效增加皮膚彈性,使皮膚光澤細膩,從而延緩衰老。
花生中所含的維生素E和鋅不僅能增強記憶力、抗衰老、延緩大腦功能衰退,還能滋潤皮膚。
板栗對脾胃健康、腎臟健康、骨骼健康、心血管健康都有很好的調理作用,而花生有止血、補血、通乳、保護心血管健康、延緩衰老的作用。
豬蹄和栗子花生壹起燉的方法;
1.豬蹄切塊,瀝幹水分備用。
2.栗子去殼備用
3.將花生浸泡在水中十分鐘。
準備材料以備後用
5.將豬蹄放入熱油中炒至微黃。6.將準備好的材料翻炒出香味。
7.取半勺醬油,炒壹勺醬油。
8.加入栗子和花生
9.加入泡好的豬蹄,燒開,翻勻1小時。
10.從火中收集汁液,盛在盤子裏。