黃鱔有互相食人的習性，所以放養規格基本壹致，壹般每尾20到50克。
黃鱔主要吃蚯蚓、小雜魚、螺肉、蝦、蝌蚪、昆蟲，也可以餵壹些蛋白質含量高的植物飼料，如米糠、豆餅等。變質的飼料不能餵。
擴展信息:人工養殖
黃鱔的活動習性是白天躺在洞穴裏，晚上出去，也就是晚上出去覓食。妳可以根據這個習慣在晚上捕捉。黃鱔的鰓處於退化狀態，主要依靠表皮和輔助呼吸器官直接從空氣中呼吸氧氣。
因此，人們可以在低氧含量的水中正常生活，相應地，可以增加人工養殖的密度。黃鱔粘液豐富，只要保持濕潤就不會死，運輸非常方便。
黃鱔主要以底棲動物為食，如水蠕蟲、蝸牛、蝌蚪、小魚小蝦等。此外，它們還吃壹些腐爛的薯片、海藻、瓜果和蔬菜。
參考來源:百度百科-黃鱔