主料
鹿茸
? 5克
瘦肉
? 200-300克
姜片
? 適量
輔料
鹽
? 適量
?原味
口味
燉
工藝
數小時
耗時
簡單
難度
?滋補鹿茸燉瘦肉的做法步驟
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1
準備好材料。
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2
燒壹鍋熱水，放姜片，加入瘦肉，焯水備用。
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3
鹿茸稍稍浸洗。
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4
將焯過水的瘦肉放入燉盅。
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5
放入處理好的鹿茸，加入適量的水，（多放些瘦肉湯味更濃郁，不用加太多水）設定時燉2小時。
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6
加入適量的鹽調味，即可飲用。