提拉米蘇做法:碗內加入芝土;加精制細砂糖;攪拌均勻,裝入裱花袋;煮好咖啡;加黑朗姆酒;烤面包上刷上醬汁;烤面包裝杯底壓實,擠入裱花袋裏的芝士;撒上可可粉即可
“提拉米蘇的意思是:記住我,帶我走,是非常具有意義的叫法。傳說提拉米蘇有壹個很浪漫的故事,戰亂時有壹個意大利士兵要離開家去前線打仗,他的妻子就把家裏存的面包,餅幹,奶油和黃油全部打碎拌在壹起,給丈夫帶走了,之後提拉米蘇在意大利語中就是“帶我走”的意思。 提拉米蘇的第壹個含義是“記住我”,不管在哪裏,不管在做什麽,請記住我,記住彼此相處的美好時光,所以提拉米蘇是幸福的回憶。”