做好紅糖蛋糕還需要泄泡嗎？紅糖餅發酵後排氣方法介紹

1，紅糖餅發酵後要排氣。紅糖蛋糕是壹種非常簡單的糕點。制作時，只需將紅糖、酵母、面粉依次倒入水中，攪拌均勻即可。然後把混合好的面糊放在溫暖的地方發酵至兩倍大小。最後用筷子將面糊攪拌排氣，然後放入鍋中蒸熟。

2.做紅糖糕的時候，要在紅糖糕發酵後排氣。紅糖發糕是壹種營養豐富的糕點。它的方法很簡單，平時我們在家自己做就可以了。

3.首先要準備好紅糖、酵母、面粉，然後將紅糖倒入水中攪拌均勻，制成紅糖水。這時候我們可以把酵母和面粉倒入水中。註意這裏面粉要篩入紅糖水中。

4.然後把面粉和紅糖水攪拌均勻做成面糊，然後放在溫暖的地方發酵。面糊膨脹到兩倍大後，可以用筷子攪拌至排氣，最後將面糊倒入碗中蒸30分鐘左右。