山竹黃爛了嗎

山竹是黃色的，不代表山竹壞了。山竹之所以會有黃果肉，是因為山竹本身就分泌這種黃果肉，這是山竹的正常反應。因為山竹在運輸過程中受到擠壓，為了保護山竹的果肉不受損傷，山竹會分泌這種黃色的漿液來保護果肉不受進壹步的損傷，有時，山竹的頭部還會附著壹些黃色的分泌物。所以當我們在山竹上看到這種黃色的果肉，並不代表山竹壞了，而是代表山竹正常。但如果山竹果肉黃色太多，其新鮮度也會相應降低。不過這種分泌物是無毒的，不會危害身體健康，只是味道沒有熟的好吃。所以，如果只看到山竹果肉是黃色的，說明山竹沒有斷，是正常的山竹，可以繼續食用。但是，如果黃色的果肉有壹股怪味，說明還是不適合食用。相反，果肉呈綠色或黑色者，說明山竹此時已經變質，不可食用。