稻米油的功效與作用有哪些？

首先，稻米油可以促進身體血液循環，促進人體生長發育，因為稻米油所含有的谷維素可以阻止自體合成膽固醇、降低血清和膽固醇的濃度。谷維素還可以促進人體生長發育、促進皮膚微血管循環，目前臨床上證明谷維素能夠緩解周期性精神病、婦女更年期綜合癥等不適。

再有稻米油能夠預防近視眼，它含有的維生素E及其代謝產物生育酚，維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，能夠預防近視眼，日常使用選擇稻米油確實是蠻好的。現在有著很多家庭都開始使用稻米油了。

稻米油還可以治療肝硬化，因為稻米中的肌醇成分，有降低膽固醇、促進健康毛發的生長等作用，它還可以預防動脈硬化、幫助清除肝臟的脂肪的作用等，故而稻米油的養生價值也是獲得了很多認可。