步驟
槽子糕的做法步驟11.將所有原料準備好。
槽子糕的做法步驟22.將蛋黃與蛋白分離。
槽子糕的做法步驟33.將蛋黃與油混合。
槽子糕的做法步驟44.再放入適量牛奶。
槽子糕的做法步驟55.向蛋白中滴入幾滴白醋。
槽子糕的做法步驟66.開始打發，過程中分三次加入白糖。
槽子糕的做法步驟77.打發至硬性發泡。
槽子糕的做法步驟88.將面粉篩入蛋黃液中。
槽子糕的做法步驟99.再倒入蛋白，翻拌均勻。
槽子糕的做法步驟1010.將面糊倒入塗了油的模具。
槽子糕的做法步驟1111.放入烤箱，170度，20分鐘左右。
槽子糕的做法步驟1212.烤至表面金黃即可。