葛根粉可以做果凍嗎？

是的，現代醫學研究表明，葛根富含葛根素、尋根本苷、大豆異黃酮、大豆苷元、氨基酸、微量元素、三萜生物堿等對人體有益的重要生物活性物質。它具有營養、美容、延緩衰老、改善骨質疏松、調節雌激素水平、清除體內垃圾、改善循環、降脂減肥、調節血壓等多種保健功能。，這對關愛女青年尤為重要。

經常食用葛粉，可以調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰老延年益壽，永葆青春活力。

葛根粉、紅糖果凍

將30克葛根粉放入牛奶鍋中，然後放入200克水中煮沸。把奶鍋放在煤氣爐上，小火加熱。壹邊用筷子攪拌，壹邊加入紅糖，壹直小火加熱。它會慢慢冒泡，直到沸騰成稀糖。在果凍模具底部放壹些葡萄，趁熱倒入果凍模具中，用勺子將頂部鏟平，待凝固後取出模具。