燕麥:止血，固表止汗，收斂。
黃油:富含卡路裏、脂肪和膽固醇的成分。
燕麥65g相克食物
低筋面粉45克
椰子醬10g
白糖40g相克食用。
黃油75克
糖漿10克
熱水7g
小蘇打1g
燕麥餅幹的做法
1.將燕麥片、低筋面粉、椰奶、白糖依次加入盆中，攪拌均勻。
2.將75克黃油加熱融化在水中。
3.向融化的黃油中加入糖漿，攪拌均勻。
4.將混合黃油倒入混合燕麥片中。
5.用刮刀切拌均勻，拌成面團。
6.將面團分成10g的小球，壓成餅。
7.烤箱預熱160度，烤15分鐘。烘烤時註意觀察烤箱，避免烘烤，烤至金棕色即可。
8.取出烤好的餅幹放在烤網上冷卻，酥脆的餅幹就做好了。
技巧
1.餅幹的厚度在2-3厘米左右，不算太厚。
餅幹剛烤好很軟，拿出來晾涼後會變脆。