西瓜沙冰做法:
1、準備食材:西瓜;水果可以換成您喜歡的任意壹種水果。
2、西瓜切掉西瓜皮,挑出西瓜籽,切成塊狀。
3、將西瓜放入冷凍室,冷凍幾個小時。
4、凍好的西瓜放入破壁機。
5、接通電源,啟動“沙冰”程序;30秒後,西瓜沙冰就做好了。
西瓜沙冰非常細膩,將它盛出來,點綴薄荷;不僅顏值高,而且味道好,夏天用它解暑太棒了。
挑選西瓜小貼士:
先鑒別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。瓜形端正,瓜皮堅硬飽滿,花紋清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪紋;瓜蒂、瓜臍收得緊密,略為縮入,靠地面的瓜皮顏色變黃,就是成熟的標誌。
聽聲音。如果聲音剛而脆,像是敲擊木板那種“咚咚”或“得得”的聲音就是尚未成熟的西瓜;倘若聲音疲而濁,類似打鼓的“噗噗”聲且有震動的傳音,就是成熟的好瓜。