糯米藕用電壓力鍋煲湯模式。
以下是糯米藕的做法：
主料：蓮藕2節、糯米200g。
輔料：冰糖50g、紅糖50g、紅棗適量、糖桂花適量。
1、主要食材：糯米、蓮藕。
2、糯米提前浸泡3-4小時，浸泡到米粒能用手輕松碾碎。
3、蓮藕洗凈不去皮，藕從壹頭切開兩厘米左右的帽子。
4、用筷子來幫忙，將糯米灌入。
5、全部填充滿後用牙簽把切下來的部分封口固定。
6、煮蓮藕的食材：紅糖、冰糖、紅棗。
7、鍋入放灌好的藕，加入水，沒過蓮藕即可，調入紅糖、冰糖、紅棗。
8、選煲湯程序，程序結束後，保溫兩三個小時。
9、打開，用筷子輕松紮透，感覺不到多少阻力。
10、蓮藕取出去掉牙簽，切成厚片，淋入些糖桂花即可。