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紅燒大盤雞的步驟,以及如何烹飪紅燒大盤雞

材料?

三個黃色雞腿2。

土豆1

八角形3

8個幹辣椒

肉桂適量

3個青椒

大蒜10花瓣

3片芳香的葉子

洋蔥1根

適量的糖

適量姜片

舊泵適量

適量的鹽

料酒適量

寬粉適量

壹千頁豆腐

金針菇

洋蔥量

3個蘑菇

紅燒大盤雞?

準備材料

倒油,油完全熱之前放糖翻炒,炒至黃色,然後倒入雞塊,抄好,放入香葉,八角,桂皮,幹辣椒。鹽,醬油,料酒,十三香。翻炒1分鐘

放入蔥、蒜,翻炒5-8分鐘,待雞肉變幹、金黃色後,再淋水。

加入蘑菇,煮5分鐘。

加入土豆煮五分鐘,再加入千頁豆腐、粉條、金針菇、鹽、醬油、十三香、料酒。

熟了再放入洋蔥和青椒,就可以出鍋了。

技巧