四川辣椒油的步驟(煮、涼拌、蘸水)
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步驟1
準備適量的辣椒，鍋裏的辣椒壹定要少辣椒，小火！爆炒麻辣味
第二步
把它放進搗碎器。
第三步
糖化
第四步
就像這樣搗碎它
第五步
保留
第六步
加入雞精，孜然，鹽，十三香，芝麻，芝麻可以多放點，鹽可以少放點，不夠的話最後調味，鹽腌好了就結束了。
第七步
家鄉與大蒜制備
第八步
粉碎並切成泡沫
第九步
把它和胡椒放在壹起
步驟10
攪拌均勻
步驟11
燒鍋裏的熱油。壹定要！熱！！
步驟12
把油倒在壹起，慢慢加，邊加邊攪拌，不要糊。畢竟裏面有姜蒜。
步驟13
最後，它是完美的