近日，在鎮和梁溪鎮，何先生種了8年的牛迎來了第壹次豐收。記者在現場看到，牛大力需要鉤機幫助收割。從田間收獲來看，壹株普通的可以長到5-7斤，最大的可以長到30斤。
據何先生介紹，他家的牛大力是模仿原生態的方法種植的，即種植後不再有過多的人工幹預，比如除草、施肥等。原生態種植既保證了環保，又能讓牛自由吸收土壤養分進行生長，但這種種植方式耗時較長。“這是八年來的首次挖掘。還好市場價格還不錯。按照級別，最小的可以賣到10元/斤，最大的可以賣到180元/斤。我這裏種了近80畝，每畝大約700株牛大力。”