2、刷殼，然後繼續刷蟹肚，肚子上有三角形的地方，也打開用牙刷刷。
3.然後刷蟹嘴。
4.用牙刷刷蟹腳和殼之間的縫隙。
5、刷蟹腳跟，腳與腳之間的縫隙，然後用力刷，這些地方有特殊的細菌。
6.接下來刷蟹腳，大腳，小腳。
7.這樣仔細刷三遍清水刷三遍，蟹殼就刷好了。現在我們去內臟，先把蟹肚子上的角狀角去掉。
8.去掉蟹殼。
9.把後殼扔掉，因為內臟和蟹心都在上面。如果有蟹黃，就把蟹殼中間的三角地拿走。如果沒有蟹黃，把後殼扔掉，就沒有肉了。
10，去掉蟹嘴。
11.取出蟹腮，用清水沖洗幹凈。
12，螃蟹洗幹凈了，可以煮了。