1,裙帶菜雞蛋湯:
將2個雞蛋煎至金黃色,切成小塊,將煎好的雞蛋炒香。壹定要加剛燒開的水,放入嫩豆腐煮2分鐘,放入蝦仁和裙帶菜煮2分鐘,放入壹勺鹽調味,放入枸杞。
2、番茄豆腐湯:
將蒜末放入熱油中,倒入切好的西紅柿,西紅柿炒出沙,倒入適量的水,加入金針菇,加入切好的嫩豆腐,加入適量的鹽和胡椒粉,適量的蠔油,倒入蛋液,撒上蔥花。
3、冬瓜蘑菇湯:
準備食材,冬瓜,口蘑,爆香蒜末,先炒口蘑,再炒冬瓜至軟,倒入適量開水焯5分鐘,加鹽和胡椒粉調味。
4.玉米冬瓜湯:
冬瓜、玉米、牛肉丸用油和蔥花炒香,冬瓜炒香,加入2碗清水,將玉米、牛肉丸用水煮開,煮好後加入花椒、蔥花調味。