食療作用：保護心臟，補血和解毒；能治療口瘡，強筋健骨；對支氣管炎、哮喘、功能性子宮出血、潰腸病、慢性肝炎、祛風等癥有通絡活血、補血養血、安神的功能。
含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之壹。
食療作用：補肝，止血補血，安胎；對治療腹痛、食積、夜盲、貧血等癥，有壹定的療效。
食療作用：補鐵的佳品，韌脆適中，口感爽脆，有幫助消化的作用；蛋白質十分豐富，對人體內器官有洗滌作用，而且能改善器官功能，對防止壹些疾病的發生有很好的效果。
食療作用：強腎，對肩周炎、骨膜炎、急性乳腺炎、腰背痛、腰膝酸軟等癥有補養作用，還能強筋健骨。
食物是才是最好的良藥，藥補不如食補!