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1.材料制備
2.西紅柿用開水浸泡，去皮，切成小塊。
浸泡蘑菇，並將它們切成小塊
4.將洋蔥切絲(可根據個人喜好加入2瓣大蒜並搗碎)
5.將大米洗凈，放入高壓鍋蒸15分鐘(從開火到關火***15分鐘)。我是壹個人吃的，分量太小，不能用電飯鍋。
6.鍋熱到油，加鹽(壹點點，香腸已經鹹了)-蒜泥-洋蔥-香腸-番茄-味精和少許料酒提香。把盤子裝上！