火腿腸燜米飯
主料
火腿腸兩根 西紅柿壹個 土豆適量 紅蘿蔔適量 菜辣椒適量 蔥蒜適量
火腿腸燜米飯的做法步驟
1.?土豆菜辣椒紅蘿蔔切丁,備用
2.?火腿腸切丁備用
3.?西紅柿,切丁
4.?炒鍋倒油,放入蔥蒜,先炒西紅柿,炒成糊狀,放入火腿,紅蘿蔔,土豆,菜辣椒,愛吃菜可多放,不愛吃菜就少放,然後放比平時量多壹些的鹽、味精、雞精調味,菜炒三四分鐘即可,不用太熟,關火,把淘好的米放入菜中,拌勻
5.?把拌好的米菜倒入電飯鍋,倒平時蒸米壹樣多的水,開蒸
6.?蒸好,出鍋,色香味俱全