可以。
“水煎包”采取以水為主的煎制方法，其關鍵在於正確地掌握火候。煎制時溫度不宜過高，壹般平鍋油溫保持在五成熱即可。再者就是要調制好水面糊和掌握好淋水面糊的時間，淋糊的時間不可過早或過晚，否則都將影響“水煎包”的質量。
牛肉水煎包介紹：
河南永城市薛湖牛肉水煎包。北宋年間，永城薛湖集有壹人在京都開封皇宮主廚，壹次皇後壽誕，宴請群臣，廚師曾獻上家鄉煎包及豆粥，群臣盡食壹空，宋王大喜，予以重賞，禦賜特封為“二品包子”。
從此薛湖煎包與開封小籠包子並駕齊驅，各州、府、縣流傳盛行。薛湖牛肉水煎包，是使用特制精粉，純麻油，黃牛肉；紅薯粉條；四季青菜；十八味中藥材調餡，用鋼板平鍋煎制而成，開口露餡、上濃下焦，酥嫩可口、清香宜人。