紅豆500克薏仁500克
紅豆和大麥粉的步驟
1.？紅豆和大麥洗幹凈！我洗了五遍！暫且不論網上買的紅豆大麥粉有沒有摻面粉，壹定沒有我們自己的幹凈！在陽光下曬幹水。
2.？小火加熱，翻炒，不停翻炒，自己吃壹點都不麻煩，翻炒大概18分鐘，直到作業的眼淚變黃，不用擔心熟不熟。
3.？用料理機分批把炒好的紅豆和薏米磨成粉，因為料理機不能長時間工作，所以要耐心，間歇打磨。
4.？將赤小豆和大麥粉再次翻炒，去除水分，確保完全煮熟。經常翻炒。大約需要3分鐘。
5.？過篩裝罐，大顆粒再次研磨。
6.？吃的時候可以直接用開水沖泡。我用了壹臺烹飪機器。加入兩勺自制的紅豆薏仁粉，三顆去皮的紅棗，八成滿的開水，啟動料理機10秒，壹杯香噴噴的紅豆薏仁糊加甜甜的紅棗就做好了。