赤松茸做成水光肌松茸筍包好吃，做法如下：
1、將竹筍提前焯水晾涼，再將所有內餡食材剁碎，下鍋爆炒待用。
2、面皮中除豬油以外的其它食材，全部混合拌成絮狀，蓋保鮮膜醒5分鐘，為了讓水分充分吸收。
3、先揉成光滑的面團，大約5－8分鐘，這個時候面狀態比較幹，不要懷疑，也千萬別加任何液體！揉面時將面團360度反復折疊，這樣包子才勁道光滑。
4、加入豬油，繼續造，直到面團全部吸收，切開無氣孔，成水光肌狀態。
5、將面團用手揪成大小合適的劑子，用手掌按壓，再用搟面杖將四周搟薄。
6、面皮放適量的餡料，包成喜歡的形狀！
7、全部整型好，放的比較溫暖，陽光可以照到的地方室溫發酵，大概1.5倍大就可以了，不要發過度。
8、大火燒開，再放上發酵好的包子，中大火蒸15分鐘，燜2~3分鐘再開蓋。