佐料
大蒜?:200
肉絲:50
佐料
鹽:適量
料酒:適量
蠔油:適量
洋蔥:適量
植物油:適量
澱粉?:適量
鮮醬油:適量
具體步驟
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第壹步
1.將肉洗凈切絲,加入料酒、澱粉和鮮醬油。
第二步
2.加入蠔油,腌制片刻。
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第三步
3.大蒜洗凈,切成段
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第四步
切碎洋蔥
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第五步
5.鍋裏放植物油,放入蔥花炒香。
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第六步
6.加入腌制好的肉絲翻炒至肉絲變色。
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第七步
7.加入大蒜,快速翻炒
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第八步
8.加入壹些鹽調味。
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第九步
9.成品