輔料油鹽橄欖油鹽胡椒胡蘿蔔白菜生姜。
步驟
1.將大米洗凈，用冷水浸泡20分鐘。
清洗牛肉
3.將胡蘿蔔和大白菜洗凈
將牛肉切成小塊
5.將牛肉塊放入容器中，加鹽並攪拌。
6.加入葡萄酒並攪拌
7.加入胡椒粉和澱粉，攪拌，腌制5分鐘。
8.取油鍋，姜末後將牛肉放入鍋內翻炒，翻炒至變色。
9.將炒好的牛肉放入電飯鍋的內膽中。
10.倒入泡好的米飯。
11.加入適量的水。
12.將電飯煲內膽放入電飯煲中。
13.蓋上鍋蓋，給鍋通電。
14.胡蘿蔔切丁。
15.將米飯煮至開花，將胡蘿蔔放入鍋中。
16.將大白菜切成小塊
17.胡蘿蔔放入鍋中後，打開鍋，將大白菜翻炒均勻。
18.加入鹽和胡椒粉，攪拌均勻，切斷電源。
19.10分鐘以後就可以出了。