1，祛風解表，清熱瀉肺，清肝明目。桑葉具有祛風解表、清熱瀉肺、清肝明目的功能和作用。對外感風熱引起的發熱、頭痛、咽痛、咳嗽，以及肝經風熱引起的眼睛流淚、紅腫、澀澀有很好的治療作用。在現代臨床應用中，還具有降血糖、活血化瘀、養肝明目、保護肝功能的作用。

2.具有明顯的改善睡眠和肺痛的作用，因此桑葉可用於調節和治療外感風熱表證和皮膚病變。

1.準備材料:韭菜、豬肉。妳也可以在這裏換成其他蔬菜，但是所有的蔬菜都必須去除蔬菜中多余的水分。如果不想要那壹步，可以選擇韭菜、大蒜、洋蔥等香菜。選肥壹點的豬肉，這樣餡料味道更好。

2.韭菜洗凈，切碎，放入盆中備用。

3.將肉切片切碎，然後在肉中加入適量的鹽和生粉，用手抓勻。可以多加點生粉，肉就滑了。

1、鹽水清洗:將蘆筍莖端的硬皮去除後，清洗幹凈，用鹽水浸泡十分鐘左右，即可取出，用清水沖洗數次後再食用。

2.小蘇打洗滌:將適量小蘇打和水混合均勻後，加入處理過的蘆筍，浸泡15分鐘後取出，用清水沖洗幹凈。這種洗滌方法可以中和蘆筍表皮上的農藥殘留。

3、淘米水清洗:淘米水是堿性水質，泡在裏面的蘆筍可以很好的分解表皮上的農藥殘留，所以清洗會更幹凈。