火鍋年糕
250克
佐料
韓國辣椒醬
適量的
油
糖
步驟
1.火鍋年糕可以在超市買到。把它們弄碎，從中間切開備用。
2.然後放入蒸籠蒸熟備用。
3.關小爐子，加入清水和食用油，水油比= 2: 1。
水開後加入壹勺韓國辣椒醬(我買的是Sungrass這個牌子，是韓國進口的，還有壹個牌子叫部落虎。太陽草有點辣，家用草有點甜)
讓爐子保持小火，直到調味汁冒泡。
5.加入年糕，翻炒，加點糖調味。
6.然後小火慢燉至醬幹，即可起鍋。