原料:高粱米100g，銀耳20g，葡萄幹50g，核桃30g，冰糖適量。

制作過程:銀耳泡發，摘根做小花，葡萄幹、核桃洗凈用溫水浸泡。

高粱米洗凈後，用清水浸泡至少2小時，然後放入電飯鍋中，用清水蒸熟備用。

將上述材料放入砂鍋中，加入足量的水，煮開後轉小火，煮30分鐘，加入冰糖，溶解，盛於碗中。

1，原料:活河蟹500克。調料:黃酒、白酒、鹽、白糖、蔥、姜、花椒、陳皮。

2.將蔥、姜剁成粉，放入清水中加鹽、糖、胡椒粉，大火燒開。冷卻後，加入黃酒和白酒，制成醉鹽水。

3.將河蟹洗凈，取1個大小適中的容器，先將蔥、姜、陳皮放在底部，將河蟹放在上面，再將蔥、姜、陳皮放在上面，壓上重物，加入醉鹽水封口。

ㄅ ㄞ ㄌ ㄌ ㄌ朱茵

拼音bái lí

基本解釋

⒈ ?果名，梨的壹種，近球形，皮微黃，果肉多汁。

英國白梨；

德國伯恩鮑姆藝術？

百裏官話詞典《ㄅㄞˊㄖ?》的修訂