面粉克數
奶粉克數
溫水克
無油奶粉煎餅的做法?
準備面粉和奶粉
面粉和奶粉的比例大概是3:1。如果喜歡牛奶的味道,可以多放點奶粉,但是不能多用面粉。
倒溫水,不要太稀,攪拌濃壹點。
醒後靜置十分鐘左右。
燒熱鍋,也可以加壹滴油!無油就好!倒入面條,勻速轉鍋!面條熟了(可以搖壹下面包),翻面。
兩面都熟了,就可以做菜了!而且鍋會很幹凈,方便清洗嘻嘻。