1.材料:鮑魚20只，色拉油適量，料酒10 ml，糖2小勺，醬油15 ml，蠔油20 g，鹽少許，蔥2根。
2.用牙刷把買來的鮑魚洗幹凈。
3.向鍋中加入姜片和水。
4.將洗凈的鮑魚瀝幹5分鐘。
5.取出小鮑魚的肉。
6.每只小鮑魚做壹把花刀。
7.在油鍋裏煮壹些蔥油。
8.鍋裏留適量蔥油，放小
1，綠色蔬菜的安全等級更高，無公害只是對普通蔬菜的基本安全要求。綠色蔬菜是我國農業部門推廣的認證蔬菜，生產過程中嚴格要求不使用化學合成肥料、農藥等對環境和健康有害的物質。
2.有機蔬菜是指在蔬菜生產過程中不使用化學合成的農藥、肥料、生長調節劑、飼料添加劑等物質，以及基因工程技術及其產品，而是采用壹系列可持續的農業技術，協調種植業和養殖業
1斤，毛蔥1斤，雞蛋4個，油1勺，鹽2g，胡椒面1g，味精1g，醬油半勺。
2.剝毛蔥，因為它比較小，所以剝皮是件麻煩事。剝皮後，在流水下再跑壹遍，控制水分，但是剝這些洋蔥要半個小時左右，時間成本可能會高壹些。
3.為了品嘗毛蔥，毛蔥至少要切成兩塊半，大壹點的要切成三四塊；
4.將雞蛋打入碗中，攪拌成蛋液；
5、炒鍋放油，