1，澱粉可以用紅薯粉代替。

2.如果我們做菜的時候沒有澱粉，也可以用紅薯粉代替。因為紅薯粉就是我們常說的紅薯粉，其實是從紅薯中提取的壹種澱粉。

3.做菜的時候，我們經常在菜快出鍋的時候用澱粉把菜裏的湯勾芡，在準備食材腌制的時候經常把澱粉、鹽、醬油等東西倒進肉料裏。

1，老湯燒開後。過濾掉裏面的雜質。也撇去上面多余的油層。留著清湯就行了，放在陶瓷鍋或糖瓷等非金屬材料的容器裏保存。

2.每天煮壹次，尤其是夏天氣溫高的時候，防止腐敗。

3.也可以用飯盒、玻璃罐或塑料袋將老湯冷卻後倒入。

4.把它放進冰箱。冷藏或冷凍保存的時間會更長。

1，材料:面粉，水，酵母粉，泡打粉，糖。

2.將500克面粉、10克酵母粉、5克泡打粉和5克糖混合。準備好材料後，將所有材料混合在壹起，攪拌均勻。然後，準備300毫升溫水(35-40度)。

1.壹、為貽貝提供適宜的繁殖環境，盡量模擬其生活環境，在魚缸裏放壹些細沙。養殖河蚌時，可以放在陰涼處，切記不要暴曬，否則會死。

2.貽貝的食性廣泛，主要是單細胞藻類、原生動物和有機碎屑，如輪蟲、鞭毛蟲、綠眼、綠藻、柵藻、舟形藻、甲藻、四方藻、紡錘形矽藻、枝孢綱、甲殼類和植物葉片等。因此，貽貝可以在家裏用腐肉、拾荒者或浮遊生物餵養。

1，材料:羊肉、白蘿蔔、紅棗、姜、蔥、幹辣椒、八角、蒜、茴香、香葉、桂皮、冰糖、陳皮、料酒、醬油、生抽、甘蔗。

2、羊腿4斤，去骨洗凈，晾幹切塊，與蔥花1斤，鹽少許，料酒1大勺，黑胡椒少許混合，冷藏腌制24小時。

3、少許油，蔥姜蒜全炒，放入肉滾蘿蔔，加入3碗黃酒，4勺冰糖，1碗醬油，不加水。

1，隔夜黑木耳中毒，其實是因為壹種叫做椰假單胞菌的細菌，它會產生壹種叫做“真菌酸”的毒素。這種毒素壹旦進入人的體內，就會出現頭暈、腹瀉、全身無力，甚至意識不清，這是典型的中毒癥狀。

1，槐花可以冷凍食用。將新鮮槐花洗凈，用塑料袋密封。可以保存半年左右，時間太久會變質，所以妳食用槐花應該不會中毒。

2.槐花的保存方法很簡單。可以把洗好的槐花放在冰箱裏，也可以晾幹後用塑料袋密封。當然，吃槐花的時候要洗幹凈，可以用鹽水浸泡。鹽有殺菌作用。