1，用水涮鍋。

2、煮牛奶前，可以用清水沖洗鍋內。

3、使鍋濕潤。

4.倒入牛奶。

5.將牛奶慢慢倒入鍋中，盡量不要碰到鍋邊。

6.中間比較容易。

7、邊上壹個暖氣容易粘。

8、小火慢燉。

9、因為乳制品不能高溫，不然裏面的營養被破壞了。

步驟1

材料:雞油適量，平菇30g，瘦肉100g，鹽1茶匙，蔥1根，料酒1茶匙，生粉1茶匙。

第二步

將平菇洗凈備用。

第三步

將蔥和蔥花切碎。

第四步

瘦肉切片。

第五步

將瘦肉、生粉、料酒加入碗中攪拌均勻備用。

第六步