用電飯煲煮酸奶
把牛奶放在密封的容器裏(我用的是帶鎖的盒子),微波1.5-2分鐘。取出來等牛奶溫度達到40左右(我的方法是不燙手)。倒入原味酸奶和白糖(或者酸奶可以吃的時候放糖)。牛奶和酸奶的比例大概是8: 1(喜歡強酸可以多加酸奶)。幹凈的筷子將牛奶和酸奶混合均勻,放入電飯鍋。電飯煲內放入1-2cm熱水(水溫略熱),蓋上電飯煲蓋子,用布蓋住出風口。期間不要插電飯鍋。兩三個小時試試水溫。如果水涼了,插上電飯鍋半分鐘,水微熱時再拔。酸奶做好大概需要8-9個小時。放冰箱裏就好了。這就是我成功制作酸奶的方法。望采納~謝謝~!!