材料
香滑花生醬130g，熱水80ml，生抽15ml，蒜末1片，濃鮮奶油80ml，香油5ml，辣醬少許，意大利面335g，切好的鮮香菜3g。
1.將花生醬放入小玻璃杯中，加入熱水，用叉子攪拌均勻，然後加入醬油、大蒜、奶油、香油和辣醬攪拌均勻。放在壹邊。
2.在壹大鍋沸水中煮意大利面條。瀝幹。
3.將瀝幹水分的意大利面放入碗中。再次攪拌混合好的花生醬，倒在面條上。攪拌均勻，用少許芫荽裝飾。