1、4張薄豆皮、1把金針菇、2個小米椒、2個香菜、1湯匙生抽、1湯匙生抽、1湯匙蠔油、1湯匙糖、2g白胡椒、6550蒜蓉辣醬。將豆皮切成寬條，用開水燙壹下。

2.燙好後放在案板上，放金針菇，從上到下卷起來，用牙簽固定。

3.將生抽、老抽、蠔油、糖、白胡椒粉、蒜蓉辣醬放入碗中拌勻。

4.鍋裏熱油，放入金針菇卷，炸至表面微黃。

1，被豬油蒙了眼，就是壹個人對外界事物不敏感，有感覺，也叫被豬油蒙了眼。意味著這個人必然對親友的生死沒有憐憫，沒有柔情，沒有痛苦。把這個人叫做豬油蒙了眼，是當之無愧的，也是恰到好處的。

1.因為五仁月餅的傳統已經不是什麽新鮮事了，從古至今都沒有改變過，大家都是從零食長大的。此外，各種新奇的月餅餡料層出不窮，人們在好奇心的推動下，覺得沒有新意的五仁月餅難吃。

1.材料:紅薯粉300克，雞精3克，姜蔥10克，五花肉200克，胡蘿蔔壹根，十三香3克，鹽壹勺，醬油壹勺，油壹勺。

2.蘿蔔切絲，五花肉切成小塊，用刀剁成肉沫。

3.將切好的肉末倒入胡蘿蔔絲中，加入壹些姜末和蒜末，用筷子攪拌均勻，然後倒入紅薯粉、醬油、鹽、雞精和十三香攪拌。