1.準備新鮮馬齒莧，洗凈備用。
2.將馬齒莧切成兩刀，然後加入面粉和鹽拌勻。可以適當加點水。
3.將餃子放入蒸籠，時間可以根據餃子的大小調整。
4.煮好後可以蘸蒜泥吃。
馬齒莧富含鉀，能利尿消腫，擴張血管，防止動脈壁增厚，降低血壓。
眾所周知，梭子蟹素是壹種天然抗生素，可以幫助治療細菌性痢疾和腸炎。